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| 本帖最後由 shineh 於 2022-3-21 09:19 AM 編輯
長者營養攝取 三好一巧
我國六十五歲以上老年人口占總人口比率於一九九三年達7.1%,正式邁入聯合國定義的高齡化(aging)國家門檻,高齡長者常因為生理功能的退化,造成腸胃不適、咀嚼功能不佳、沒有食慾、口味變重等問題,導致進食及吸收能力下降,影響其營養及健康狀況;然而健康狀況是決定老人生活滿意度的因素之一,每日若能攝取足夠且營養均衡的飲食,可以減緩老化和罹患疾病的機會,以利維持良好的身心狀況與生活品質。 ... |
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