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| 運動後2小時內進食 不易發胖
運動後馬上吃,可以降低肌肉受損程度。運動後兩小時內肌肉對醣類吸收提高,尤其是半小時內進食其吸收力最佳,也是肌肉修復的黃金時間。執業營養師陳俞均表示,運動後兩小時內按照醣類二到三份、蛋白質類一份,約三百大卡熱量進食,能立即性回補肌肉中肝醣量與修復,並且不會增加脂肪囤積。
陳俞均說,運動時,肌肉與肝臟裡的肝醣大量被耗盡,運動後馬上吃,能讓肌肉快速獲得足夠原料來修補當下的肌肉損傷;可選擇超商的御飯糰以及各種水果等;再搭配含蛋白質量高的食物,如:豆漿、滷蛋或低脂鮮奶等一起進食即可。 ... |
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