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樓主: yu130_1
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[討論]關於肉鬆 健康嗎?  關閉[複製鏈接]

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發表於 2018-10-10 09:25 PM|只看該作者
吃多都是不好 商家的品質也有差
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發表於 2018-10-10 09:26 PM|只看該作者
分享使你變得更實在,可以使其他人感到快樂,分享是我們的動力。今天就來分享你的資訊、圖片或檔案吧。
加工過的食品還是不要太常吃對身體比較好,
有些醃漬過的食物也是有很多添加物,少吃一些吧
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發表於 2018-10-10 09:31 PM|只看該作者
標題檔回你,肉鬆不健康,但好吃
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發表於 2018-10-10 09:31 PM|只看該作者
我個人超喜歡吃肉鬆,雖然有新聞說肉鬆不健康,
但是只要不要買來路不明的肉鬆就好

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yu130_1 對啊 找有品牌的 偶而吃還好吧  發表於 2018-10-11 10:14 PM
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發表於 2018-10-10 09:38 PM|只看該作者
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只要是不要加一些防腐劑應該還不錯!




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發表於 2018-10-10 09:41 PM|只看該作者
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我是在賣肉鬆的  我們製作的肉鬆無添加任何防腐劑 味素

然後炒肉鬆的方式 跟一般您炒菜的方式一樣

並無高溫下鍋拌炒 且肉鬆的肉一定要用現殺的溫體豬下去作

不然肉鬆做出來沒有纖維存在 給妳做為參考

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yu130_1 專家!! 我也很愛吃肉鬆 所以肉鬆還是很健康的啊~ 挑有品質 有信用的店家 應該就沒問題了吧  發表於 2018-10-11 10:16 PM
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seiko0510 該用戶已被刪除
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發表於 2018-10-10 09:47 PM|只看該作者
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應該還好吧,黑心油沒爆出來之前,大家還不是一樣吃
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發表於 2018-10-10 09:59 PM|只看該作者
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貌似不是很好的樣子  畢竟是家公食品

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發表於 2018-10-10 10:37 PM|只看該作者
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發表於 2018-10-10 10:59 PM|只看該作者
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要健康就少吃或別吃了..
我自己的話是偶爾吃一下..^_^





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發表於 2018-10-10 11:35 PM|只看該作者
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
加工食品跟添加物的問題被討論很多次
同樣是肉鬆做法不同會使用到不同添加物
很難去說健不健康

主要應該還是統計影響的機率或者發生時間長短
拿致癌來說
也不能就保證吃了多少量會致癌
只是吃多了機率比較高而已

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yu130_1 也是 每家做法不同 只能自已去挑選過了  發表於 2018-10-11 10:16 PM
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發表於 2018-10-10 11:58 PM|只看該作者
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我想應該是不健康的, 坦白說肉干了怎會這麼甜, 口感這麼好.
但我覺得偶爾吃一下也沒有甚麼大問題的

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yu130_1 我覺得 主要是調味的問題  發表於 2018-10-11 10:17 PM
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發表於 2018-10-11 04:04 AM|只看該作者
要看是什麼成份,各有不同

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發表於 2018-10-11 09:56 AM|只看該作者
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肉鬆也是我小時候必備的食品

有的時候拌飯和稀飯吃~就可以吃下一整碗了

長大之後才知道那東西不健康~因此就戒掉了

現在很多東西~長大後都不吃

像是肉乾~還有常買一包一包的豆乾加工食品~零食~泡麵

台灣式香腸等等加工的食品~不過偶爾出國早餐來是會吃那種國外的香腸

因為只有那種可以吃~不吃也沒得吃~只不過平常都不吃
...
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yu130_1 其實才有聽 做肉鬆的朋有說過 他們家肉鬆的做法是很健康的 低鈉少鹽 不過為了有好口感 還是必需有一定的調味 只是儘量用天然健康的  發表於 2018-10-11 10:20 PM

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發表於 2018-10-11 11:11 AM|只看該作者
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蛋白質,在加熱到焦化的臨界點,才會出現那種顏色跟口感,不建議多吃




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yu130_1 顏色 好像有的是用其它調味食品去上色 我不知道這樣對不對  發表於 2018-10-11 10:21 PM
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