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[討論] (全台灣)各位心中好吃的肉圓??(謝絕灌水無意義回覆)[複製鏈接]

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發表於 2016-8-7 12:40 AM|顯示全部樓層
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肉圓,在台灣算是很常見的一個小吃,一般常見的,就是炸的跟清蒸的兩種.(應該還有我不知道的)

小弟我吃過覺得很好吃的(口味見仁見智)

1.基隆廟口夜市的清蒸蝦仁肉圓.

2.苗栗苑裡的金光肉圓及茂焱肉圓.

...
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sweet1217 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-7 11:08 PM|顯示全部樓層
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我覺得鶯歌的鶯彰肉圓蠻好吃的
但是品質很不穩定
偶爾太硬或是太軟
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發表於 2016-8-11 08:32 PM|顯示全部樓層
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肉圓有很多種
低溫油炸
高溫油炸
甚至是蒸的
有些人喜歡外皮口感酥脆的
有些人喜歡外皮Q的

個人喜歡外皮Q的香菇肉圓
彰化北門口
阿三
阿璋
都不錯吃
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發表於 2016-8-11 10:59 PM|顯示全部樓層
n06 發表於 2016-8-11 08:32 PM
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肉圓有很多種
低溫油炸
高溫油炸

我還不知道有分高溫跟低溫!!!!!~~
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發表於 2016-8-12 10:10 AM|顯示全部樓層
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我喜歡台南用蒸的肉圓武廟肉圓,炸得不愛




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發表於 2016-8-12 04:40 PM|顯示全部樓層
我最喜歡的是以前小時候會有一台貨車
廣播著 罵丸~ 罵丸~ 齁假a罵丸~ 打ㄍㄟ來ㄇㄟ齁假a罵丸~
的這家肉圓
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發表於 2016-8-13 03:00 PM|顯示全部樓層
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油炸的或清蒸的都很好吃
不過個人喜歡清蒸的
推薦桃園中正路夜市正門進去約20~30公尺處的肉圓攤車(距離估算,位置在服飾店門口)
雖然忘記店名,但我對於它的清蒸肉圓印象十分深刻
尤其蝦仁肉圓口感更是出色
Q彈的口感跟內餡的香氣
每次經過都想去嚐嚐
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發表於 2016-8-14 11:38 AM|顯示全部樓層
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最喜歡豐原廟東夜市的五福清蒸蝦仁肉圓
再來基隆廟口夜市的清蒸蝦仁肉圓+1
第三名:台中太原路上的吳記脆皮肉圓
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出火 該用戶已被刪除
發表於 2016-8-14 09:47 PM|顯示全部樓層
我是基隆人
推薦一下南榮路白瓦厝紅糟肉圓
很好吃
決不是地雷喔
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發表於 2016-8-15 05:46 PM|顯示全部樓層
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台南武廟的蝦仁肉圓(清蒸)

上面那個太有名了分享個在地的嘉義莊家肉圓(油炸)有好幾種顏色的皮(紅麴/抹茶/巧克力),醬料很合個人口味,只點原味+清湯,簡單的美味

彰化和北斗印象中高手雲集,小時後吃過現在忘記了地點orz 請彰化鄉親補充





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a906idnotlike 發表於 2016-8-15 05:46 PM
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台南武廟的蝦仁肉圓(清蒸)

上面那個太有名了分享個在地的嘉義莊家肉圓(油炸)有好幾種顏色的皮(紅麴/抹茶/ ...
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mashall1 發表於 2016-8-18 08:34 PM
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苗栗後龍廟口的肉圓,假日10點半前不到一定吃不到,
炸的卻不油膩,老闆的肉圓皮吃起來很脆,每次去都大 ...

新竹城隍廟好多家!!大大是說哪一家!!??...
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NKPENNY6767 發表於 2016-8-18 11:34 PM [url=forum.php?mod=redirect&goto=findpost&pid=295029245&ptid=11014191][/url]
新竹城隍廟好多家!!大大是說哪一家!!??

從魚龍冬瓜仙草那個門,進城隍廟左手邊第一家古早冰對面
這一家我從小吃到大
應該都是同一工廠出來的...
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點評

NKPENNY6767 感謝!!!~~~  發表於 2016-8-19 09:41 PM
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發表於 2016-8-19 03:14 AM|顯示全部樓層
本帖最後由 nomearoD18 於 2016-8-19 03:18 AM 編輯

有一家吃過比較多次的肉丸店
聽說是名店,經過的時候生意也還不錯
應該是當地人的小吃,外地人的正餐吧~XD
本人不是很喜歡吃肉丸,不過那家店味道不錯
那家店一份是2個
份量不大,皮也不會太厚,饀的味道也挺好
所以雖然不算便宜,還是生意興隆
店名沒注意,是什麼呢。。。?
...
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發表於 2016-9-2 12:16 AM|顯示全部樓層
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彰化二林肉圓生.超好吃




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