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標題: [轉載] 鮪魚御飯團,綠茶牛奶 [打印本頁]

作者: jeff981080 時間: 2006-8-18 10:37 AM 標題: [轉載] 鮪魚御飯團,綠茶牛奶

鮪魚御飯團
材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
罐頭鮪魚（將水及油壓乾）　　三大匙
沙拉醬　　　　　　　　　　　一茶匙
芹菜及碎洋蔥（可一先以少量的鹽醃起來）共一大匙
熱飯　　　　　　　　　　　　2/3碗
熟芝麻　　　　　　　　　　　一大匙

作法：
準備一張保鮮膜，將熱飯平鋪在保鮮膜上以盛飯匙壓緊，鮪魚與沙拉醬及洋蔥芹菜拌勻後，放在飯的正中央，手放在保鮮膜外往上包起，將鮪魚餡包在飯中央，雙手壓緊後，將飯團取出滾上芝麻即可。

綠茶牛奶
材料：
綠抹茶粉　　　兩茶匙
低脂鮮奶　　　一杯
果糖液　　　　兩茶匙

作法：
抹茶以少量鮮奶先拌勻後再將剩餘的牛奶及糖漿倒入拌勻即可，綠茶會因為加熱而失去抗氧化功能，因此頂多只能使用溫牛奶不可使用熱牛奶。

作者: max10004 時間: 2009-6-24 03:28 PM

好像很好吃的樣子
回家試著做做看
謝謝大大的分享

作者: 917859271 時間: 2023-4-11 06:18 PM

流口水中，先來筆記，謝謝你的分享

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