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發表於 2009-12-19 07:54 AM|顯示全部樓層|倒序瀏覽
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都市學區往往是餐飲店家特別密集之處,因此來到高雄市中心的高雄應用科技大學附近,不必看到學校就知道很接近了,滿滿的小吃、茶飲、便當…業者,比價格、比品質、比份量、比服務,要在此處長久經營的店家,各具堅強實力。

  開學期間每到用餐時間,客人總是絡繹不絕的Ruby的咖哩廚房,在地已邁入第四年,經營者Ruby表示,母女倆初來到競爭激烈的建工路開店時,許多人其實也不看好,但憑著不認輸的精神,發傳單、進校園宣傳、推優惠等不斷想辦法,從冷清地「抓蚊子」逐漸打出知名度,至今仍秉持相同的熱忱,自然感染來店用餐的顧客。
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