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咖哩雞中翼
材料:(2-3人份量)雞中翼一磅(用醃料醃半小時)
薯仔1個(切件)
紅蘿蔔半個(切件)
椰汁半罐(細)
咖哩粉1茶匙(隨自己喜好增減)
醃料:
豉油1湯匙
糖、豆粉各1/2茶匙
酒、生油各1茶匙
製法:
首先將雞翼煎好，兜起
加入紅蘿蔔、薯仔兜勻
將雞翼加入同炒
加入咖哩粉兜勻
加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油
蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘
記得試味呀o下
嘩!真係口水都流埋呀!
Tips:
煎完雞翼後，其他步驟可以個煲整
加d花奶更加好味
唔用雞可以魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔稔先至落魚柳再煮一陣)
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沒做過也沒吃過
不錯喔
感謝分享 自己也常用咖哩主咖哩燴飯 簡單方便又營養 只是用豬的鍵子肉咖哩味沒:biggrin: :biggrin: 有很入味 感謝分享 咖哩雞翼
簡單方便又營養 感謝分享 非常的好吃又上相捏!!!!
又學到了一道!!
可以煮給老婆吃^^<br><br><br><br><br><div></div> 看起來好好吃哦！不知道自已做的會不會這麼美味！
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