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NASI 發表於 2007-1-10 11:25 PM

青 涼 黃 金 包

:08: 青 涼 黃 金 包

【材料】:  

涼 瓜 2 個 ( 切 粒 ) 、 青 椒 1 個( 切 粒 ) 、 木 耳 1 個( 切 絲 ) 、
雞 蛋 5 個 、 鹽 / 雞 粉 各 少 許



【作法】:  

以 少 許 油 爆 熟 涼 瓜 和 青 椒 , 盛 起 備 用 ; 拂 勻 雞 蛋 ,
落 雞 粉 和 鹽 調 味 , 慢 火 將 蛋 皮 煎 至 7 成 熟 ,
倒 入 涼 瓜 、 青 椒 、 木 耳 , 合 上 蛋 皮 即 成 。
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lonelyjemi 發表於 2008-12-31 09:11 PM

簡單又好學,
謝謝大大分享這道料理,感恩

917859271 發表於 2023-4-14 04:37 AM

感覺不錯耶,有機會來做做看,感謝分享
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