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joe293293 發表於 2021-8-29 10:41 AM

減肥三餐怎麼吃才會瘦?營養師親授5大「不挨餓、不復胖」三餐飲食秘訣

早餐的時候因為身體剛從睡眠中甦醒,並不推薦攝取大量澱粉,因為這樣會讓身體的血糖波動很大,腦袋容易昏沉。營養師會推薦以攝取優質蛋白質為主,並搭配一些蔬菜,達到均衡飲食的狀態。早餐推薦組合(碳水跟蛋白各一份 + 一份蔬果)
碳水:全麥麵包、全麥饅頭、糙米飯、歐式麵包
蛋白質:奶類、豆漿、水煮蛋
午餐建議一定要吃足量,因為午餐跟晚餐的間隔比較久,所以一定要攝取足夠的能量。才有力氣為接下來的工作奮鬥。午餐推薦(以自助餐為例):澱粉:糙米飯、紫米飯、地瓜飯(不宜超過一碗
蛋白質:蒜泥白肉、雞腿「去皮」、清蒸鱈魚
蔬菜:至少兩樣蔬菜,盡量選不同顏色,可以補充不同的維生素
晚上身體代謝較慢,然而如果不得以要吃大餐,營養師有個小撇步偷偷分享:在享受大魚大肉的過程中,進食的順序其實很重要!晚餐會建議從「蛋白質」與「蔬菜」開始食用起,接著才輪到到「澱粉類」,減少攝取過多澱粉,容易導致肥胖的機率。晚餐推薦:半碗飯、低脂雞胸肉、兩樣以上蔬菜。
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